Ana Sayfa
Profilim
İletişim
Mutfağım
Bilgi Kumbaram
Mektuplar
Mizah
Hikaye Kitabım 2
Kitaplığım
Bakımsız
Fotoğraf Sütüdyom
Laboranite
23. Madde Bürosu
Şiir Defterim
Günlüğüm
Mektup Kutum
Hayvan Çiftliğim
Çocuk Parkım
Botanik Bahçem
Yağmur yağıyor
Büyüme sancısı
Hayatın gizi basit ...
Dünyanın en büyük ya ...
Günaydın aydınlığım
Bağlar
şarkı
...
Günler
...
Kız Nasıl İstenir?
Hayatın İçerisindeki Geom ...
İstanbul'da Bir Hafta
Hikayem
Annem Kime Oy Verecek
iştah açıcı, hiltonda yemek hikayesi, biri ağladığında ne yapacaksınız, fasülye, sahipli üzümler, günaydın, bakımsız, günlük, kalp krizi nasıl geçirilir, tümü

Şu an sitede 5 kişi on-line
Bugün 203 ziyaretçi 
Toplam 9,509,755 ziyaretçi 
 
3. sone Etiketiyle İlişkili Tüm Yazılar
 
   
  William Shakespeare Okumaya Devam Ediyoruz
  02.02.2009 - Şiir Defterim
   
 

3.Sone

Aynaya bak da şunu gördüğün yüze söyle:
Sıra gelmiştir artık bir taze yüz yapmana,
Güzelliğini hemen yenilemezsen şöyle,
Yeryüzü yoksun kalır, lanetlenir bir ana.
Hiçbir güzel var mı ki el sürülmemiş rahmi
Senin sürdüğün çiftin ekinini tepecek?
Sırf kendini sevmenin mezarını ister mi,
Geleceği ahmakça durdurur mu bir erkek?
Sen annenin aynası olmuşsun da o sende
Bulmuştur gençliğinin güzelim baharını;
Kendi dinç varlığınla görürsün pencerende
Kırışıklara rağmen, şu altın yıllarını.
İstersen ki varlığın unutulsun bitsin,
Bir kuru başına öl, izin de ölüp gitsin.

William Shakespeare

Bugün hava biraz soğuk,
Doğalgazla ilgili bir çalışma varmış. 
Bu nedenle haftasonu kapatmışlar.
Kendine gelmesi neredeyse bütün günü aldı gibi.



Eve gidince balkabaklı pilav yiyeceğim,
Ablam yapmış.
Dün bütün gece rüyamda karlarla boğuştum.
Hemen hemen her gün buz devrini izliyorum etkisinde kalmış olabilir miyim,
Bilemiyorum ki.

Nasıl yaptığını sordum, anlattı;

Balkabaklı cevizli üzümlü pilav

1.5 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
1 soğan
Yarım kilo haşlanmış bal kabağı
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı kuş üzümü
2 yemek kaşığı ceviziçi
1 çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı toz şeker
1 Çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Pirinci ayıklayıp sıcak suda bekletin
Soğanı kıyıp pembeleşinceye kadar yağda kavurun
Dolmalık fıstık ve kuşüzümünüğü ekleyin
Pirinç, tarçın, karabiber, toz şekeri ekleyin.
Pirinçleri kavurun.
Cevizleri ekleyip, kaynamış suyu ilave edip suyunu çekmesini bekleyin.

Balkabaklı piavın en güzel tarafı balkabağı kısmı geliyor bana.
Biz çocukken,
Üzerindeki cevizler konuşurdu..
Kabaktan dökülsem mi?
Dökülmesem mi?

Hiç sormadım, sen balkabağını sever misin?

   
   3,530 kez okunmuştur. Yorumlar (1) - Yorum yaz! - Etiketler : balkabaklı pilav, 3. sone
   
 
Lütfen tüm alanları doldurmayı unutmayınız!
İsminiz :
Başlık :
Yorum :